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2020-05

ドーナツとも言えないドーナツ - 2020.05.03 Sun

ステイ・ホームなので
ドーナツなんぞ揚げてみました。

といっても、バターも牛乳も買い置きがないので
適当に(笑)

(ドーナツと言ってしまうのもおこがましい?)

★薄力粉・片栗粉・砂糖・ベーキングパウダー・水
​量は適当(笑)​

★スプーンで落とし揚げ
​形も適当(笑)​

★グラニュー糖もないので
​普通の白砂糖を適当に(笑)


【一回目】
どーなつ-1
どーなつ-1 posted by (C)ひじゅに

↑水が多過ぎ、トロトロで油の上に広がってしまったので
ちょっと畳んで揚げました。


【二回目】>数日後
どーなつ-2
どーなつ-2 posted by (C)ひじゅに

↑水を少なめにし、ドロドロ状態にしたら
油に落としただけで丸くなりました。
ここで、もうちょい手を加えたら綺麗な形になったかも?
だが適当(笑)


意外なことに(?)
ふんわりと美味しくできました。

上に砂糖を掛ける必要はなかったかな(笑)

お菓子作りなんて、遠い昔…じゃなかった
ほんの数年前の学生時代以来。
こういう状況でなかったら、これさえも作ることはなかったかも?
そう思うと、ちょいと複雑…

でも、美味しく食べられたのでです(^^)



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朝ドラを中心にドラマや映画の感想、
K-POP歌詞訳やイラスト、
猫や食べ物の話題など
何だかんだと書いています。
HNの由来は韓国のロッカー
ムン・ヒジュン(笑)
楽天ブログで何年かやってきましたが、
今後こちらと並行して行くつもりです。
「やっくん」名でHPもやってます。
どうぞヨロシク☆

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